今天......我又來到鹿港，上周才來吃鹿港的咖哩小店，沒想到相隔七天，

只因好友相約，聊著聊著，就這麼聊出一朵花來，還成行出團了，

於是我又繞回鹿港，果然天是不能亂聊的，不過呢，我還是挑了一家餐廳，

這一家Vesuvio Pizzeria 想義廚房，就是攻略的目標，吃的是道地的拿坡里披薩。

令我驚訝的是，還沒到營業時間已有許多人報到入座，

桌上有菜單，研究了一下，就可以請服務員，桌邊點餐。

詳細菜單貼給大家參考，擷取自店家的臉書，大家也可以點下方臉書網址連結。

https://www.facebook.com/VesuvioPizzeria.Lukang?mibextid=LQQJ4d

松露蕈菇短捲麵

最先上桌的是手工義大利麵，麵體顧名思義，外觀看上去，

短短的又帶點微捲，吃起來口感，紮實又耐嚼，外層濃厚白醬，

聯合松露的香氣，以及蕈菇香氣，融入其中，緊緊扒在短捲麵上，

想忽略都難，時不時還會咬到炒軟的蕈菇，脆脆的口感，

給這道主食之一的義大利麵，帶來更多層次感。

鹿港精選海鮮披薩(鮮蝦、蛤蜊、中卷)

海鮮披薩，表現不俗，尤其是海鮮的熟成度上，掌握得很好，

蛤蜊保水度還是很不錯，鹹鮮海味就在口中散發出來，

光是第一顆蛤蜊就讓我在心中，默默點了點頭，中卷也是無法忽略，

脆嫩度也頗佳，完全沒烤到過老，紅醬部分還可以看到一些切碎的小番茄，

吃起來帶點微酸的口感，混搭著餅皮跟起司一起捲起來吃，

正好可以中和掉起司濃厚的膩口感，濕潤程度吃起來也不會太乾，

喜歡海鮮系列的披薩，點這個準沒錯!!

維蘇威火山披薩

這個火山披薩，可是兩人份的，不過上桌時，內心有一種，

終於看到這個有特色的火山披薩，而且我等等就要享用它的感覺，

一上桌那個火山洞口，可是熱騰騰冒著煙呢，洞口周圍，

鋪上芝麻葉，還有紅醬跟一點點起司，看起來是不是就像火山噴發一樣，

那紅通通的紅醬，就是那個岩漿，高溫炙熱，上面灑上一點起司，

完全就是高空飄落的火山灰，覆蓋在表面，芝麻葉代表的就是，

火山周圍，那些被覆蓋的花草樹木，餅皮就像一座火山，崎嶇不平而且寸草不生。

不能再這麼腦洞大開下去，往洞口裡面瞧，還有一顆球型起司，

藏在其中，等待我們拍完照，店員迅速為我們端走，大切八塊，

至此我們的維蘇威火山披薩，才得以用完全體展現在眾人眼前。

中心點撲滿培根，外圍比較沒有餡料的地方，餅皮比較厚，

所以容易口乾，但有另一種起司，散佈在外圍，

濕潤口感正好補足了，水分較少的問題。

用餐最後，鹿港精選海鮮披薩，讓我感覺比較老少咸宜，

我們這桌接受度頗高，另一款維蘇威火山披薩，就比較看人吃，

個人接受度比較廣，所以還不錯，義大利麵也是很棒，

整體消費下來，價格可能偏高一點，但是餐點有一定水準度，

如果是食量大的朋友，可能飽足感會稍微不足。

下回再跟著我去看看還有什麼好吃的餐廳吧
<以上皆為當日用餐,個人之感受> 

檢視較大的地圖