彰化鹿港   朝天露嘎嗶

路過鹿港,發現路邊有一家,看起來又是不太起眼,很容易錯過的店,

最近很喜歡找這種店去探險,用嘴來探險,嚐一嚐一不小心就會路過的店家手藝,

或許能有不一樣的新奇感覺,朝天露嘎嗶就是今天去光臨的小店家。

彰化鹿港   朝天露嘎嗶

店內空間不大,裡面擺設有很多機車的風格元素,內用桌子也不多。

彰化鹿港   朝天露嘎嗶

 

彰化鹿港   朝天露嘎嗶

菜單給大家參考,老闆人很親切,仔細為我們介紹菜單。

彰化鹿港   朝天露嘎嗶

香酥魚佐塔塔醬沙拉

先嚐一口對切的小番茄,出乎意料的甜,種植小番茄的農夫,

真的讓人感覺有用心,香酥魚炸的時間應該都差不多,但是大小塊不一,

或是下鍋油炸的先後順序時間的關係,所以每塊最佳熟成時間,就也是不一,

有一些外表炸得比較過頭,表皮吃起來就比較偏硬感,有一些就剛剛好,

沾上塔塔醬沙拉後,增加濕潤度跟滑順度,為炸過老的魚塊增加適口性,

裡面的生菜份量很多,充滿各種生菜以及多樣性。

彰化鹿港   朝天露嘎嗶

南洋印度咖哩雞肉飯

最先上桌,是我點的咖哩雞肉,還有附上一碗南瓜濃湯,

喝起來帶點沙沙口感,沒有用上鮮奶油調味,雖然少了,

奶香滑順感,但是這樣呈現的南瓜濃湯,我覺得還是很不錯。

彰化鹿港   朝天露嘎嗶

咖哩醬帶上一點微微辣,濃稠度一般,雞肉在煎的時候,

表面灑的鹽巴,下手有點重,入口就能感覺到一股鹹感,

而且也煎得有點老,雖然增加了耐嚼次數,鹹香鹹香的感覺,

就在這時候,讓我開始體會不同的樂趣。

彰化鹿港   朝天露嘎嗶

附贈的紅茶奶茶,紅茶喝起來,跟一般喝到的有些許不同,

甜度沒有很高,但紅茶喝起來,紅茶厚重感並沒有特別重,

反而讓人有點清新的感覺,雖然是附贈的,但我覺得好喝。

彰化鹿港   朝天露嘎嗶

南洋印度咖哩嫩肩牛肉飯

咖哩基底應該都是一樣的,不過我有嚐了一塊嫩肩牛肉,

牛肉不只是嫩肩,牠還嫩煎了,裡面的保水度很不錯,

看來......我點的雞肉跟牛肉一比較,遜色不少。

彰化鹿港   朝天露嘎嗶

 

彰化鹿港   朝天露嘎嗶

最後呢,還是要來說一下心得,朝天露嘎嗶內用位子很少,

而且裡面冷氣吹得很涼,超級涼的,在炎炎夏日,能坐在裡面用餐,

真的非常幸福,價位來說還OK,並不會特別貴,咖哩口味也不錯,

老闆也對人很和善,路過的話可以參考一下這家咖哩小店。

 

 

下回再跟著我去看看還有什麼好吃的餐廳吧
<以上皆為當日用餐,個人之感受> 


檢視較大的地圖

創作者介紹
創作者 Kさん的美好食光 的頭像
Kさん

Kさん的美好食光

Kさん 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣( 834 )